Gătind pentru toți

Gătind pentru toți

– Nu plănuiesc o sărbătoare grandioasă pentru aniversare, așa că invit un număr minim de invitați, – povestea Nina fiului și norei ei la cină.

– Câți? – a întrebat Vlad, cunoscându-i pasiunea mamei pentru petreceri fastuoase.

– Vor fi sigur douăzeci și trei de persoane, iar câțiva sunt încă sub semnul întrebării, – relata calm femeia în vârstă.

– Stați puțin, – a intervenit imediat Oana, punând cap la cap toate informațiile. – Înseamnă că deja ați invitat pe toată lumea și acum doar ne informați?

– Ei bine, împlinesc șaptezeci de ani, este apartamentul meu și cred că am dreptul să invit pe cine vreau, – a replicat Nina. – Vor fi doar copiii, nepoții și surorile cu familiile lor. Nici vecinii și nici rudele îndepărtate nu le-am invitat.

– Dar de ce atâtea bătăi de cap și cheltuieli? – nu înțelegea Vlad. – Nu avem un apartament atât de mare să-i adăpostim pe toți, acum va trebui să cumpărăm alimente și să organizăm totul.

– Desigur, e bine să trăiți în apartamentul meu, dar să organizezi o petrecere pentru mama deja pare prea mult, – începea Nina să dramatizeze. – Poate acesta este ultimul meu jubileu, am dreptul să iau decizii.

– Înțelegi că mama nu poate pregăti totul singură? – insista Vlad. – Sora mai mare, Catinca, este certată cu mama și nu se știe dacă va veni la petrecere. Irina, cea mai mică, locuiește în alt oraș și sigur nu va putea ajuta, deci tot cade pe tine.

– Perfect, deci devin servitoarea voastră pentru o săptămână, – se enerva Oana.

– N-avem de ales, vrem să o respectăm pe mama, mai ales că locuim în apartamentul ei, – îi reamintea Vlad.

Oana nu avea chef de nimic, dar situația locuirii împreună era un argument decisiv. Înțelegea că altfel, soacra nu le-ar fi lăsat viața liniștită și le-ar fi tocat nervii. Cu două săptămâni înainte de sărbătoare a făcut o curățenie generală în apartament, plănuind să reîmprospăteze totul chiar înainte de marele eveniment.

– Nu-mi place meniul propus de tine, – spunea Nina uitându-se la notițele norelor. – Sunt prea puține feluri de carne, nimeni nu are nevoie de sandwich-urile voastre la modă și nu trebuie să rămână invitații flămânzi.

– Dar sunt multe feluri, toate sunt consistente și necesită mulți bani și timp pentru a fi preparate, – se justifica Oana.

– Bine, mai adaug eu ceva, apoi decidem, – mormăia Nina.

După adăugirile ei, lista de cumpărături și bugetul s-au mărit considerabil. Parțial, Nina plănuia să achite banchetul, dar se baza și pe sprijinul fiului și a norei.

– În primul rând, suntem o familie și asta e normal, – spunea ea hotărâtă. – În al doilea rând, încă nu am decis nimic în legătură cu apartamentul. Dacă vi-l las, tot veți fi în câștig, așa că nu strică să depuneți puțin efort.

Oana se abținea să nu spună nimic ca să nu-l supere pe soț. El îndeplinea cu supunere dorințele mamei. Ea nu voia să cumpere toate produsele dintr-un singur centru comercial, considerând că nu e avantajos.

– Dar vom consuma benzină, timp și forțe ca să cumpărăm ulei dintr-un magazin, smântână de la piață și ouă din afara orașului, – nu înțelegea Oana.

– Nu e nimic grav, – insista soacra. – Vreau să fiu sigură de calitatea produselor, așa că trebuie să cumpăr de unde știu că sunt bune.

Nina nu avea prea multă sănătate și putere să ajute la pregătiri, dar controaroliza cumpărăturile și cerea ca fiul ei s-o ducă cu mașina. Vlad trebuia să meargă după muncă prin magazine cu mama și să asculte sfaturile ei.

– Sper că ai un cofetar de încredere pentru comandarea tortului? – întreba Nina nora.

– Mă gândeam să luăm doar un tort gata făcut sau prăjituri, – s-a pierdut Oana.

– Desigur, putem să nu ne mai batem capul și să cumpărăm o turtă pentru ziua mea, – se ofensa artistic pensionara. – Mamei tale probabil nu ai face asemenea lucruri.

– Anul trecut mama mea a avut aniversare, dar nu a sărbătorit-o deloc, – a ripostat Oana. – Doar am stat în familie cu părinții și fratele meu.

– Asta este treaba voastră, fiecare familie cu regulile ei, – nu ceda Nina. – Ai venit în familia noastră, fii amabilă să respecți regulile.

Oana încerca, totuși, să-i facă pe plac soacrei. În pauza de prânz de la serviciu, alegea tortul și căuta rețete, iar după muncă oprea la magazin pentru că mereu mai trebuia să cumpere câte ceva. Din moment ce oaspeții erau invitați sâmbătă, și-a luat liber de joi de la serviciu, să poată pregăti totul la timp.

– Cred că nu aveți pic de rușine, – se supăra din nou Nina. – Bine, Vlad e bărbat și nu înțelege, dar tu ai fi putut să te oferi să mă ajuți.

– Ce nu e bine? – încerca Oana să înțeleagă nemulțumirea.

– Voi avea o sărbătoare, vor veni invitați și eu trebuie să-i primesc în halat și cu părul prins?

Oana a trebuit să meargă cu soacra prin magazine să-i aleagă o ținută. A vorbit cu o prietenă care a promis să vină acasă să-i facă coafură și machiaj sărbătoritei.

– De ce pregătești rulourile de carne azi? – a sărit Nina în bucătărie. – Sărbătoarea e poimâine și nu vor fi proaspete.

– Pentru că mâine sunt ocupată toată ziua și fizic nu voi avea timp să gătesc totul deodată, – îi amintea Oana. – Aragazul și cuptorul vor fi ocupate și am doar două mâini.

– Atunci trezește-te mai devreme și nu mai face pe eroina, – insista Nina.

– Încercați să faceți totul cu mâinile mele, – nu mai putea tăcea Oana. – Și oricum, dacă nu vă convine, nu mai fac nimic.

– Cum adică? – țipa Nina îmbujorată de furie.

– Duceți-vă cu invitații la un restaurant sau comandați mâncare, – nu se mai controla Oana. – M-am săturat de nemulțumiri și acuzații.

Întors de la muncă, Vlad și-a găsit soția plângândă și mama furioasă. Mama lua picături pentru inimă și o acuza pe noră că vrea s-o distrugă și să-i strice sărbătoarea.

– Dragă, te rog, să terminăm ce am început, – insista Vlad. – În fond, ne mai trebuie doar câteva zile să trecem prin asta și vom avea liniște.

Oana a trecut peste orgoliu pentru liniștea soțului, s-a odihnit și a revenit în bucătărie. A petrecut toată vinerea acolo, epuizată de oboseală. Sâmbătă, la sosirea invitaților, totul era pregătit, iar apartamentul strălucea de curățenie. Sărbătorita, într-o ținută nouă și cu coafura aranjată, primea felicitările invitaților și îi invita la masă.

– Totul este pregătit cu drag și cu voie bună, – zâmbea Nina rudelor.

– La voi întotdeauna este gustos, frumos și original, – o lăudau invitații.

– M-am străduit mult, deși au fost oameni care au încercat să creeze probleme, – răspundea sărbătorita, uitându-se direct spre nora și fiicele sale.

La întregul banchet, Oana de abia a reușit să se așeze, pentru că tot timpul alerga cu farfurii. Nervoasă, Vlad și-a pus surorile să-și ajute soția.

– Nu înțeleg, ești o eroină sau pur și simplu proastă? – întreba cumnata Catinca în bucătărie.

– Ce vrei să spui? – nu înțelegea Oana.

– E clar că mama te folosește și toată petrecerea se face pe banii tăi și prin munca ta, – i-a răspuns Catinca.

– Nu-i săpa mai adânc în rană, – intervenea Irina, cealaltă soră. – Știi bine felul nostru de a fi.

– Este pentru aniversare, respectăm, locuim împreună, și așa mai departe, – se pierdea Oana.

– E mama noastră, am venit la aniversare mai mult de frică să nu fie ultima, – continua Irina. – Dar obiectiv vorbind, ea este o persoană foarte dificilă, traiul cu ea este imposibil. Și dacă crezi că va lăsa apartamentul, te înșeli. Doar vă ține aproape să vă controleze, am trecut noi prin asta.

Invitații au stat până târziu, au rostit discursuri elogioase, au mâncat aproape totul de pe masă și au plecat acasă, luând cu ei pachete cu prăjituri. După plecarea ultimilor invitați, sărbătorita a plecat să se odihnească, cu un aer de regină, fără să mulțumească fiului și norelor pentru ajutor. Oana a spălat vasele singură până aproape dimineața și apoi s-a culcat să se odihnească. Dar nu a putut dormi mult, pentru că la ora zece dimineața soacra a intrat în cameră cu propunerea de a merge la cumpărături pentru a cheltui banii primiți cadou.

– Nu mai pot și nu mai vreau, înțelegi? – i-a spus Oana soțului, imediat ce s-a închis ușa în urma ei. – Nu mă duc nicăieri și nu-mi pasă de reacția ei.

Vlad nici el nu s-a dus, Nina s-a supărat, a mai făcut câteva crize și a tot povestit tuturor cum fiul și nora nu o apreciază și o supără. După două luni, Oana a reușit să-l convingă pe Vlad să se mute într-un apartament închiriat, departe de soacră. Ea nu a înțeles motivul acestui pas și continua să o vorbească pe noră, „cea care i-a distrus viața fiului ei și nu-și respectă deloc mama”. Pe ea, Nina se considera o mamă perfectă, care doar a crescut copii nerecunoscători.